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学科・コース一覧

調理科 テーブルマナー講習会

1月23日、調理科2年生が、ホテルニュータナカにて西洋料理のテーブルマナーを行いました。 慣れないフォークとナイフでの食事に生徒たちは緊張していましたが、だん…

松花堂弁当

調理科3年生、最後の調理実習があり、恒例の松花堂弁当を作りました。 これで3年間の学びが終わったという感じです。 一品一品すべておいしかったです! あとは…

C3萩焼体験実習

校外体験実習があり、調理科3年生22名が萩へ行きました。 千春楽城山窯で萩焼手ひねり体験をしました。 萩焼作家の金子信彦先生直々に指導して下さいました。 …

親子クリスマス料理講習会🎄🍰

 親子クリスマス料理講習会が本校調理実習室でありました。 10組22名が参加して下さり、調理科2年生10名がサポートしました。 まず、クリスマスケーキの作り…

アレンジメントフラワー講習会

12月16日(金)総合調理実習の授業で、アレンジメントフラワー講習会を神崎先生をお迎えして実施しました。 テーブルコーディネートの1つであるお花を、ブリザード…

調理科3年修了発表会

12月14日(水)、調理科3年修了発表会がありました。 来賓や保護者をお招きし、中国料理のフルコースを振る舞いました。 鯛の刺身サラダから始まり、いかミルク…

デニムファッションコンテストin山口2022

12月4日、デニムファッションコンテストin山口2022が山口県立大学にて開催されました。 本校からは2年砂川七海さんの作品と、3年山形心詩さんの作品が奨励賞…

白石フェスティバルに参加

11月20日(日)白石地区のフェスティバルがあり、福祉科保育コースの2年生が参加しました。 YABテレビ局の前の広場で子ども対象の遊びのコーナーを作りました。…

調理科大歳料理講習会

11月19日(土)、大歳地域交流センターで、本格中華!青椒肉絲弁当講習会がありました。 3家族8名が参加して下さいました。お弁当の中身は、チンジャオロース、生…

ランチボックス「HAPPY BOX」

先週に引き続き、11月18日(金)KDDI維新ホール内地域交流スペースMegribaにて調理科2年生がランチボックス「HAPPY BOX」を販売しました。 …