2018年 1月

 
2018年01月29日

西洋料理テーブルマナー講習会

 1月26日(金)西洋料理のテーブルマナー講習会がホテルニュータナカでありました。 西洋料理の調理実習をしている調理科2年生が行きました。 席に着くまでのマナーやナイフフォークの使い方、フルコースで順 …

2018年01月19日

山口県知事選挙啓発活動への参加

日 時  平成30年1月19日(金)9:00~9:30 会 場  山口県庁前 参加者  本田しおり・下田若奈・上野玲奈  平成30年2月4日実施の山口県知事選挙にあたり、山口県選挙管理委員会から18歳 …

2018年01月11日

調理科3年最後の調理実習

調理科3年最後の調理実習で松花堂弁当を作りました。 最後の実習らしく活気があり、ひとりひとりが、いきいきと調理をしていました。 4月からはそれぞれの道に進みます。 今日のチームワークを忘れずに頑張って …

2018年01月11日

山口もちまき維新

1月8日(月)山口もちまき維新が開催されました。 亀山公園周辺の予定でしたが、雨天のため、道場門前の山口井筒屋前他に会場が変更になりました。  調理科3年生が「ごまみそ豆乳鍋」を200食分作りました。 …

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