2018年 4月

 
2018年04月25日

包丁研ぎ講習会

4月24日(火)、調理科1年生を対象とした包丁研ぎ講習会を行いました。 講師は刃物の専門店末廣の社長さんです。 包丁の種類や構造の説明、包丁研ぎの方法などを学びました。 マイ包丁を手にした生徒達はとて …

2018年04月13日

調理科2年生戴帽式

4月13日(金)、調理科2年生が戴帽式を迎えました。 校長先生より一人ひとりコック帽を手渡され、憧れのコック帽を初めて着用しました。 生徒を代表して福田真里奈さんが誓いの言葉を述べ、これから始まる集団 …

2018年04月10日

調理科 CoCo壱番屋さんと商品開発

本校調理科はCoCo壱番屋さんと山口県産食材を使った商品開発に取り組んでいます。 下の写真はCoCo壱番屋防府店に生徒が出向き、試作をした時の様子です。 店頭に商品が出る日を楽しみに頑張って行きます。

2018年04月10日

H30入学式/対面式

平成30年度がスタートしました。 4月9日(月)には午前、2・3年生は離任式・着任式および始業式、午後は新入生の入学式が挙行されました。 新入生の皆様、ご入学、おめでとうございます。 入学式では入学許 …

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