調理科３年テーブルマナー

調理科３年生が中華料理のテーブルマナーに、小郡グランドホテルに行きました。

本場中国でのマナーを習い、戸惑う場面もありましたが、北京ダックの皮を薄く切る体験をしたり有意義な講習会となりました。とてもおいしい料理をありがとうございました。