調理科2年生「おもてなしの心を学ぶ」サービスの授業

9月6日(月)調理科2年生を対象にホテルニュータナカ営業部長中村さんによるサービスの授業が行われました。
授業ではテーブルマナー、カトラリーのセッティング、サーバーやお皿の持ち方、コーヒーの給仕などを学びました。
これからもいろいろな事を経験し、ひとつひとつ身につけていってほしいと思います。

カトラリーサービス
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