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11月7日（日）に山口きらら博記念公園で山口県高等学校駅伝競走大会が開催されました。 本校からは、1区：石田真子（調理科３年）２区：吉田葵（福祉科３年）３…
11月4日（木）、山口税務署税務広報広聴官の方監修のもと、本校情報ビジネス科3年生の生徒が講師役となり、山口市立鴻南中学校の生徒に、税の仕組みや使い道について教…
１０月２３日（土）と２４日（日）に維新みらいふスタジアムで山口県体育大会陸上競技【高等学校の部】が開催されました。 本校からは、3000ｍに出場した石田真子（…
保育コースの３年生が１０月４日(月)～２２日(金)にかけて、湯田保育所で実習を行いました。 昨今の感染症のこともありましたが、保育所のご配慮で１人一日ずつの実…
10月22日（金）に令和3年度看護科戴帽式が挙行されました。 伊藤薫校長先生から一人ひとりにナースキャップを戴き、これから向かう看護師の道への決意…
10月20日（水）、梁蕾先生をお迎えして調理科３年生が水餃子づくりに取り組みました。 まず餃子の皮作りから。 中力粉に水を加えてこねます。しばらく生地を寝か…
10月11日（月）福祉科１年生の「実習開始式」が厳粛 に行われました。これから３年間の施設実習がいよいよ始ま ります。福祉科１年生の松井さんが代表で実習に向…
10月11日（月）、総合調理実習の授業で「コーヒーの淹れ方講習会」を実施しました。 講師に防府市大道で「ほたみ珈琲」を経営されているオーナー小林さんです。 …
調理科２年の調理実習は、待ちに待った初めての製菓実習でした。 周防大島町で『大島スイーツ工房ゆーたん』を経営しているオーナーパティシエ伊藤裕子先生を特別講師に…
本日の調理科1年の調理実習は、毎年恒例のスペイン料理講習会でした。 山口市国際交流課から講師をお招きしました。 １限目にエフラインさんによる『山口とスペイン…
9月25日(土)、8月に実施予定で延期になっていたオープンスクールが実施されました。 午前と午後に分け、コロナ対策を図りながら、中学生の皆様に各学科の体験…
9月6日（月）調理科２年生を対象にホテルニュータナカ営業部長中村さんによるサービスの授業が行われました。 授業ではテーブルマナー、カトラリーのセッティング、サ…
