10月28日、調理科２年生対象に接客の授業を行いました。

ホテルニュータナカよりサービスのプロである２名の方をお招きして、おもてなしについて話をしていただきました。

実技指導ではナプキンでバラや王冠を折ったり、サーバースプーンフォークの使い方やお皿３枚の持ち方を学び、これからの授業で役立つ事をたくさん教えていただきました。