調理科２年生の総合調理実習の一環で、本校の茶道部が使用している和室を使って茶道に触れる講習会が開かれました。本校の茶道部の講師で表千家の熊丸先生をお招きし、先ずは和室に入る際の襖（ふすま）の開け方・入り方、抹茶の入れ方・いただき方などを事細かく指導していただきました。抹茶を準備する方、招かれる方の動きなどを体験して、これからの将来にいかしていきます。