調理科２年生 テーブルマナー講習会 西洋料理
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調理科２年生の調理実習の授業で、防長苑（山口市熊野町）を訪れ、西洋料理のフルコースをテーブルマナー講習会を交えながら学びました。めったにお目にかかれない世界三大…
調理科２年生 🍓いちご狩り🍓
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調理科２年生の総合調理実習で地元企業の体験実習の一環で、ベリーろーど（山口市佐山）にていちご狩り体験をし、地産地消を知ると共に食材である野菜の育て方の大変さ、い…
調理科1年生 牛すき焼き 紅白なます
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１年新年初の調理実習は、牛すき焼きと紅白なますでした。 牛すき焼きは、割り下を作り丁寧に鍋に具材を並べて加熱します。 紅白なますは、大根と金時にんじ…
🎅調理科 白石クリスマスのイベントに参加🎅
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12月14日（日）白石地域交流センターでクリスマスイベントがありました。 本校調理科がピザづくり🍕とケーキのデコレーションのお手伝いをしました🎂 多…
🎄調理科 クリスマス料理講習会🎄
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12月20日（土）本校調理実習にて恒例のクリスマス料理講習会がありました🎅 9組20名が参加し、定番のローストチキンとクリスマスケーキを作りました。 …
