命の授業

広島酔心調理製菓専門学校　副校長　玉澤雅宏先生による命の授業が調理科１年生を対象に行われました。 講義では、先生の人生経験をもとに、調理師としての在り方に…

高大連携授業「リトミック」亀山幼稚園にて

保育コース３年生は5月２８日（水）に亀山幼稚園にて、山口芸術短期大学の先生のご指導のもと、園児の皆さんとリトミックの体験をしました。 太鼓や拍手・さまざま…

福祉科1年生　シーツ交換練習

6月23日（月）の実技試験に向けて、放課後に自主練習を頑張っています。 日に日に上達し、きれいなしわのないベッドが作れるようになってきました！

福祉科福祉コース2年生　デイサービス実習

5月19日（月）～5月30日（金）10日間のデイサービス実習を行いました。 実習では、生活の支援はもちろん、生徒が考えたレクリエーションの実践や 特…

調理科２年　調理実習🔪

調理科２年生の調理実習は、ミラノ風ポークカツレツ🐷　スープビシソワーズ🥔　ヨーグルトゼリーでした。 オリーブオイルとバターで揚げ焼きしたポークカツレツはサ…

「パーソナルカラーを見つけよう」総合的な探究 普通科ファッションコース・美容コース１年

５月３０日、小井手ファッションビューティー専門学校の講師、藤井和子先生からパーソナルカラーの講義を受けました。 イエベ、ブルベの違い、自分の肌や目、髪の色によ…

漢字書き取りテストに向けて

中間考査が無事終了し、ほっとしたのも束の間。生徒たちは６月２日から始まる「漢字書き取りテスト週間」に向けて、漢字の学習に励んでいます。 国語の授業では漢字…

商業科２年生の授業（原価計算）

商業科２年生の授業の１コマです。原価計算という科目を勉強しています。電卓を使って計算をしたり、計算結果を書き写したり、みんな真剣に授業に取り組んでいます。 …

調理科１年　調理実習🐔

5月27日（火）調理科１年生の調理実習は、鶏の照り焼き🐔　あさり汁　だし巻き卵🥚でした。 だし巻き卵は少しずつ上達しています。 ご飯がすすむメニュー…

調理科２年　🥔調理実習

調理科２年生の調理実習は、新じゃがを使ったポテトコロッケ🥔 ナッツがアクセントのカレーチャーハン　ほうれん草のポタージュ　でした。 ホクホクした甘み…