調理科 アルクさんとのコラボ商品販売 2020.12.10 ｜ 調理科 12月10日(木)、アルク葵店で丸久×中村女子高等学校コラボ商品 港梨珠さんアイデアの「大根と豚バラ丼」を限定１００個販売しました。 光の河村醤油のだし醤油で… 続きを読む 調理科３年修了発表会 2020.12.10 ｜ 調理科 12月9日(水)、調理科３年修了発表会がありました。 来賓や保護者をお招きし、中国料理のフルコースを振る舞いました。 鯛の刺身サラダから始まり、… 続きを読む 情報ﾋﾞｼﾞﾈｽ科ﾃｰﾌﾞﾙﾏﾅｰ教室🍴 2020.12.04 ｜ 情報ビジネス科 12月3日、情報ビジネス科３年生が、実際にコース料理を扱っているホテルニュータナカで、スタッフの方にテーブルマナーを教えていただきました。🍴 カトラリーやナプ… 続きを読む 調理科1年 味噌作り 2020.11.24 ｜ 調理科 調理科１年の調理実習は、味噌作りでした。 ＪＡ女性部の方々が来校され教えて下さりました。 材料の大豆は、山口市嘉川産さちゆたか。 米は、山口市平川産ヒノヒ… 続きを読む 看護科1年 積水ハウスへ見学実習 2020.11.19 ｜ 看護科 11月19日、看護科１年生50名が、積水ハウスへ見学実習に行きました。 コロナ禍での見学のため、２グループに分かれて密にならないよう配慮していただきました。 … 続きを読む 調理科3年 テーブルマナー講習会 2020.11.11 ｜ 調理科 山口グランドホテルで中国料理のテーブルマナー講習会が行われました。 前菜から始まり、定番のエビチリ、麻婆豆腐などとてもおいしかったです。 北京ダックは皮をそ… 続きを読む 看護科1年生 見学実習 2020.11.10 ｜ 看護科 11月6日、看護科１年生が「山口県赤十字血液センター🩸」へ施設見学実習に行きました。 初めに「血液について」「採血について」「血液供給について」の講話を受け、… 続きを読む 令和2年度 看護科戴帽式 2020.10.23 ｜ 看護科 10月23日に看護科戴帽式が挙行されました。 [caption id="attachment_6653" align="alignnone" width=… 続きを読む 看護科１年生 出前授業 2020.10.19 ｜ 看護科 令和２年10月15日に、山口県立大学看護栄養学部 看護学科教授 藤村孝枝先生をお招きして、「地域看護」についての講義がありました。 公衆衛生学および地域で働く… 続きを読む 調理科 茶道教室🍵 2020.10.14 ｜ 調理科 調理科２年生の総合調理実習は、茶道部外部講師の熊丸先生による茶道教室でした。 サービス・マナーを学ぶ一環として、茶道の正式作法やおもてなしの心と和室での作法も… 続きを読む
