商業科２年生の授業（原価計算）

商業科２年生の授業の１コマです。原価計算という科目を勉強しています。電卓を使って計算をしたり、計算結果を書き写したり、みんな真剣に授業に取り組んでいます。 …

調理科１年　調理実習🐔

5月27日（火）調理科１年生の調理実習は、鶏の照り焼き🐔　あさり汁　だし巻き卵🥚でした。 だし巻き卵は少しずつ上達しています。 ご飯がすすむメニュー…

調理科２年　🥔調理実習

調理科２年生の調理実習は、新じゃがを使ったポテトコロッケ🥔 ナッツがアクセントのカレーチャーハン　ほうれん草のポタージュ　でした。 ホクホクした甘み…

調理科3年　🍒課題研究🍇

5月22日（木）調理科３年生の課題研究は、パウンドケーキでした。 ドライフルーツ🍇やクルミをラム酒と砂糖で煮て、たっぷりバターの生地に加えました。 …

中村オリジナルミニウォレット完成しました

普通科ファッションデザインコース３年生が、デザイン・制作した「中村ミニウォレット」が完成しました。山口中村学園の制服のスカート生地を使用し、生徒一人ひとりが縫製…

調理科２年　調理実習🐟

調理科２年生は、アクアパッツァ🐟🍅　ポテトサラダ🥗　フレンチトースト🍞でした。 アクアパッツァは、あさりなど具材のうまみがいっぱい💗 フレンチトース…

調理科１年　調理実習🐷

5月13日（火）調理科１年生は、豚の生姜焼き🐷　だし巻き卵🥚　にゅうめん　でした。 だし巻き卵は実技テストの課題です。 今から上達していきます！ …

普通科美容コース１年生　「美容実習」　全頭巻きました！

５月１３日（火）普通科美容コース１年の４回目の「美容実習」授業でした。かなり、早いペースでワインディングが進み、今日は全頭巻くことができました。 まだまだ…

『公開授業』

福祉科１年生は公開授業で「ベッドメイキング」をしました。畳んであるマットレスパッド、シーツ、枕カバーを手順よくかけていきます。 今日は、保護者の方が多数こ…

調理科1年　包丁研ぎ講習会🔪

５月７日（火）包丁研ぎ講習会がありました。 調理科１年生の調理実習で、米屋町商店街にある 「ハモノの専門店末廣」の川口雄一郎社長を講師に招き、 …