調理科テーブルマナー講習会
11月14日（木）山口グランドホテルで調理科３年テーブルマナー講習会があり、中国料理のフルコースを堪能しました。 鳳凰をかたどった前菜から始まり、高級感あるアワビ入りの薬膳スープや山椒がかなり効いた本 …
技能五輪全国大会in沖縄
11月1日～11月4日 技能五輪全国大会が沖縄で行われました。 開会式には全国から約1,700人の23歳以下の選手が集まりそれぞれの職種で技を競い合います。 本校からは調理科3年の徳永桃子さんと有田奈 …
第40回山口県高等学校総合文化祭【書道部門】
平成30年11月3日（土）・4日（日）に小野田サンパーク大催事場にて、第40回山口県高等学校総合文化祭書道部門の展示会がありました。 本校書道部から3人が出品し、91作品の中から看護科1年髙橋幸音さん …
ESS活動記録①「国際交流プログラムin 徳地」
ESS部では、英語をはじめ韓国語に興味を持つ生徒が集まり、音楽・ドラマ・映画鑑賞等を通して “楽しく”学習する活動を行っています。 今回は日頃の学びの成果を生かす場として、10月27日（土）・28日（ …
調理科2年 接客の授業
10月28日、調理科２年生対象に接客の授業を行いました。 ホテルニュータナカよりサービスのプロである２名の方をお招きして、おもてなしについて話をしていただきました。 実技指導ではナプキンでバラや王冠を …
産フェアやまぐち2018年
平成30年10月20日（土）21日（日）の2日間それぞれの会場で開催されました。 福祉科▼ 展示コーナー：福祉コースと保育コース それぞれの科の社会で活躍している卒業生の様子を写真で紹介しました。 保 …
タイフウニモマケズ・・・🏊♀️
山口きらら博記念公園水泳プールで、9月29日（土）県体育大会水泳競技大会が開催されました。 大きな台風が予想され、30日は中止。 29日タイム決勝で行われました。 福祉科2年福祉コース 岡村 茉音さん …
調理科2年 ☕️ 珈琲講習会
9月14日（金）、大道の「ほたみ珈琲」オーナー小林孝光さんをお招きして珈琲講習会があり、調理科2年生が受講しました。 まず、コーヒーの産地や栽培方法について学び、南米や中米の国々でコーヒー豆が出来るま …